Piščanec z rižem v pečici

Včasih rečemo, da bolj kot je stvar enostavna boljša je. Ta recept definitivno spada v to kategorijo. Že trikrat mo ga jedli in vsakič mi je boljši. Jaz dodam še kurkumo, ki še doda okus, aromo in barvo, da nam je riž še boljši.

Zelo dobra jed.Poleg ostalega sem dodala grah in bučke,zeleno papriko sem spustila.Bilo je odlično.Vse pohvale za odličen recept.

Nasla recept in videla 62 obiskovalcev ocenilo s 5. To more bit pa res dobr, sem si mislna In sem mogla probat. Kaj naj recem? Danes sem naredla in dodajam 63. petko.

Tudi mi moramo pohvalit ta recept,enostavno,hitro,zelooooo okusno!!!!!Petka!

super je... :)

Odlično !!

Enostavna in odlična jed, ki jo lahko kombiniraš na 100 različnih načinom glede na količino mesa in ostale sestavine. Ko ni drugega, je ob piščancu dovolj že zelenjava iz zamrzovalnika!

Okusno in sočno. Zelo dobro.

Izgleda odlično pa še toliko pohval in enostavno, da bom da bom ga tudi jaz pripravila (iz perutničk).

Danes smo si za kosilo privoščili piščančja bedra (in testno še kos res puste govedine iz juhe) z rižem po tem receptu. Namesto paprike sem dodala grah in koruzo, riž sem dodatno začinila še s sesekljanim strokom česna, sesekljanim peteršiljem ter s četrt čajne žličke kurkume, dolgozrnati parboiled riž pa sem zalila z govejo juho namesto z vodo in jušno kocko. Vegete nisem uporabila.

V skladu z receptu sem upoštevala razmerje 1:3 (riž:voda), vendar je bilo tekočine precej preveč, zato sem naknadno dodala še pol skodelice suho popraženega riža brez maščobe in in za potreben čas podaljšala čas peke. Očitno ni vseeno, kateri riž se uporabi, zato je potrebno prilagoditi količino tekočine.

Kljub "zapletu" je jed imenitno uspela in se je vsem jedcem zdela zelo okusna. Tudi govedina iz juhe (izredno pusta) se je lepo prepojila z mesnim sokom in juho ter postala sočna in mehka. Recept ocenjujem s petico, poslala sem tudi tri fotografije.