38.428 ogledov
5
(6)
Zrezke narežemo, potolčemo, jih posolimo in popramo, vendar samo malo. Posebej v ponvi segrejemo olje, na njem opečemo zrezke. Ko so lepo zlato zapečeni, jih preložimo v drugo kozico in jih pokrijemo, da so na toplem. Na preostali maščobi prepražimo malo moke in zalijemo z juho. Ko zavre, dodamo sladko smetano in nazadnje še sveže mlete arašide. Po dveh minutah dodamo še zrezke in počakamo, da vse še nekoliko prevre. Nato jih serviramo na ogretem krožniku, zraven postrežemo kuhane njoke. Pa dober tek!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Zanimiv recept, ga bi bilo potrebno preizkusiti! Glede opombe - da zrezko popopramo, vendar bolj malo ... povem vam, da jaz vse zrezke (piščančje ali puranje belo, svinjsko ribo ali kotlet ...) zelo popopram! In so zelo okusni, rahlo pikantni! Take smo enkrat jedli v eni nobel restavraciji pri kuharju z zdravo hrano! Ne se bati popra, saj očisti dihalne poti! Pozdrav vsem!
