Izredno dobri piskoti, cista petka
. Delala sem jih s slanimi arasidi. Sladko in slano se neverjetno dobro ujema.
Čokoladne zvezdice z arašidi
Krhki piškoti z arašidi, polnjeni z malinovo marmelado, arašidovim maslom in nasekljanimi arašidi.
Vesna rada peče 
10.255 ogledov
10.255 ogledov
-
Zahtevnost
- 2 uri
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Testo:
250 g moke
130 g masla
120 g zmletih arašidov
70 g sladkorja
1 jajce
Nadev:
4 žlice malinove marmelade
2 žlici arašidovega masla
100 g drobno nasekljanih arašidov
1 žlica kakava
Preliv:
200 g čokolade
50 g nasekljanih arašidov
Postopek
Sestavine za testo zmešamo v multipraktiku. Testo zavijemo v folijo in damo v hladilnik za najmanj 1 uro .
Testo razdelimo na več delov in jih enakomerno razvaljamo na debelimo približno 3 mm. Z modelčki za piškote izrežemo zvezdice, ki jih pečemo 10 minut na 180 stopinjah.
Marmelado in arašidovo maslo zmešamo in primešamo nasekljane arašide in kakav.
Zvezdice skupaj zlepimo z nadevom in jih obrnemo postrani. Počakamo, da se nadev strdi in zlepi skupaj piškote.
Zvezdice pomakamo v stopljeno čokolado in jih potresemo z nasekljanim arašidi.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
