Mehiški piščančji kaneloni
piščančji kaneloni po mehiško
- 1 ura
- 5
Sestavine
500 g piščančjih prsi
8-10 debelejših palačink
pest graha
olje
2 korenčka (na pol kuhana)
1 sladka smetana
2 kisli smetani
sir Gauda (15-20 dag)
2 jajci
sladka paprika
sol
curry
Postopek
Piščančje prsi kuhamo v osoljeni vodi cca. 10 minut, potem jih ohladimo ter narežemo na trakove. Na olju popražimo piščančje trakove, dodamo zelenjavo, malo pokuhamo, nato dodamo sladko smetano in na koncu še eno kislo smetano. Dodamo začimbe in odstavimo. Namažemo palačinke, po vrhu posujemo s sirom ter jih zvijemo in zložimo v pekač. Naredimo bešamel: zmešamo kislo smetano z jajci ter prelijemo čez palačinke. Pečemo v pečici do zlato rjave barve.
Opombe
Zraven kot prilogo priporočam na kolesca narezan krompir z malo curryja, olja in soli pečen v pečici.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kitajski rezanci s piščancem
Caprese solata s popečenimi svaljki