Recept: Kaneloni male Metke - Kulinarika.net

Kaneloni male Metke

odlična zelenjavno-mesna mešanica na palačinkah

    mesne jedi: mešano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

Količina: 4

15 palačink

20 dag sira

 

Mesni nadev

30 dag mletega mešanega mesa

1 korenček

1 zelena paprika

2 paradižnika

2 stroka česna

olje

mleta sladka rdeča paprika

mešanica začimb

sol

1 jušna žlica ajvarja

 

Špinačni nadev

0,5 dl mleka

450 g zmrznjene špinače

250 g nepasirane skute (manj mastne)

Postopek

Pripravimo mesni nadev: na olju prepražimo mleto meso, dodamo sol, mleto rdečo papriko in mešanico začimb, malo premešamo ter dodamo sesekljano zelenjavo (korenček, papriko, česen in paradižnik). Po potrebi zalijemo z vodo in primešamo žlico ajvarja. Dušimo približno pol ure, da se nadev lepo zgosti.

Pripravimo tudi špinačni nadev in sicer zelo enostavno: na mleku odtalimo špinačo, pustimo, da 5 minut vre in primešamo skuto. Na koncu oba nadeva združimo, premešamo.

Palačinke na debelo namažemo z nadevom in eno poleg druge zložimo v naoljen pekač (sama uporabljam teflonskega, ki ga ni treba preveč naoljiti) in pokrijemo z rezinami sira.

Pečemo pol ure pri 200 stopinjah.


Opombe

Dobri so tudi kaneloni z vsakim nadevom posebej, ampak moj mož obožuje to mešanico.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.