

odlična zelenjavno-mesna mešanica na palačinkah
12.688 ogledov
Oceni
Pripravimo mesni nadev: na olju prepražimo mleto meso, dodamo sol, mleto rdečo papriko in mešanico začimb, malo premešamo ter dodamo sesekljano zelenjavo (korenček, papriko, česen in paradižnik). Po potrebi zalijemo z vodo in primešamo žlico ajvarja. Dušimo približno pol ure , da se nadev lepo zgosti.
Pripravimo tudi špinačni nadev in sicer zelo enostavno: na mleku odtalimo špinačo, pustimo, da 5 minut vre in primešamo skuto. Na koncu oba nadeva združimo, premešamo.
Palačinke na debelo namažemo z nadevom in eno poleg druge zložimo v naoljen pekač (sama uporabljam teflonskega, ki ga ni treba preveč naoljiti) in pokrijemo z rezinami sira.
Pečemo pol ure pri 200 stopinjah.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Dobri so tudi kaneloni z vsakim nadevom posebej, ampak moj mož obožuje to mešanico.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost