zanimivo!


5
(3)
8 nesladkanih palačink
15 dag šunke (ali kuhanega pršuta)
8 sirčkov za toast
1 zdenka sirček
2 jajci
moka
drobtine za paniranje
Šunko in sirček zavijemo v palačinko, spaniramo in ocvremo.
Za zavijanje predlagam naslednji način:
na spodnji del palačinke položimo šunko in sirček, nato zavihamo navzgor za pribl. 1/3, zatem zavihamo navznoter levi in desni del palačinke (tako preprečimo izcejanje sira, pa še lepše izgledajo).
Zdaj jo zvijemo do konca in ˝zalepimo˝ z malo zdenka sirčka, da se ne razpre.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Zraven se lepo poda francoska solata (http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=258), ali solata s šparglji (http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=1383).
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
No ja, skorja iz drobtin ne bo hrustljava in tako dobra kot sveža. Osebno ne maram en dan starih ocvrtih stvari. Lahko pa poskusiš iz palačink in nadeva narediti "torto" v stilu: ena palačinka, malo nadeva itd. To sicer niso več kaneloni, je pa hitreje narejeno in po mojem boljše če ne nameravaš pojest takoj.