Gosja bedra - pečena

Samo majhen popravek, dobronameren - meso razkoščičimo in ne razkostimo.

lp

Zanimivo, SSKJ ne pozna pomena besede "razkoščičiti" v povezavi z mesom.

No, ja, saj besede "razkostiti" tudi ne pozna (SSKJ namreč). Najbolje torej, da bedra kar "auslezvamo".

Recept mi je pa všeč in ga bom v kratkem preizkusila.

Lej Rimljanka , nisem šel gledat v SSKJ, priznam, ampak obče znan izraz za spraviti meso stran od kosti je razkoščičiti ali izkoščičiti. Ta se uporablja v vsakdanjem kultuviranem pogovoru. Čeprav je tudi meni auslezlanje blizu in mi je tak fajn, sočen izraz. Samo da se govori o mesu.

lp vsem

Ah, daj, hedonist, s svojim zapisom sem pravzaprav hotela, da bi vsi skupaj razmislili, ali sploh imamo uraden enobesedni izraz, ki ga priznava tudi SSKJ, sicer pa pri nas auslezvamo, kadar govorimo, kadar pišpemo pa - ne vem, če sem o tem do zdaj sploh kdaj kaj napisala, no. Bo treba kakšno slavistko vprašati.