Šunkini zvitki
zvitki iz prešane slanine, prešane šunke, sira in špargljev
Lejla13 
7.109 ogledov
7.109 ogledov-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Sestavine
12 rezin prešane slanine
24 rezin prešane šunke
12 paličic sira
12 špargljev iz slanice
4 jajca
olivno olje
Postopek
Na rezino prešane slanine položimo po dve rezini prešane šunke (po dve zato, ker sta pol manjši od ene rezine slanine), tako, da pustimo na vaki stani 1 cm slanine neobložene, eno paličico sira, ki ne sme gledati ven in en špargelj. Tesno zvijemo. Popečemo v ponvi, da se sir stopi in slanina rahlo zapeče. Medtem v drugi ponvi spečemo jajca na oko.
Opombe
Take zvitke lahko tudi panirate v moki, jajcu in drobtinah.
Zraven postrežem veliko skledo zelene solate in kruh.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
