Mesni zvitki

Name: Mesni zvitki
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: SLOVENIJA
Ingredients: 0,50 kg mešanega mletega mesa; 0,15 kg sira; 0,15 kg slanine; 2 žlici gorčica; 2 žlici sesekljanih mandljev; 1 jajce; po okusu sol; po okusu poper; 1 strok česna; 1 žlica suhega drobnjaka; začimbe (majaron, timijan)

mleto meso malo drugače

kitchenwithblas

13.368 ogledovSLOVENIJA

Zahtevnost
30 min
5 (1)

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

0,50 kg mešanega mletega mesa

0,15 kg sira

0,15 kg slanine

2 žlici gorčica

2 žlici sesekljanih mandljev

1 jajce

po okusu sol

po okusu poper

1 strok česna

1 žlica suhega drobnjaka

začimbe (majaron, timijan)

Način za kuhanje

Postopek

Predpriprava:

česen in drobnjak sesekljamo, fino sesekljamo mandlje.

Naredimo mesno maso: mleto meso začinimo (sol, poper, majaron, timijan, jajce, sesekljana bučna semena, česen, drobnjak) ter vse dobro pregnetemo.

Priprava:

iz mletega mesa naredimo svaljke, katerim v sredino dodamo sir. Mesne svaljke premažemo z gorčico, jih povaljamo v mandljih in nato ovijemo v tanke rezine slanine. Pečemo v ponvi brez dodatka maščob. Mesne zvitke pečemo na vsaki strani cca. 7 minut . Pečemo jih lahko tudi na žaru.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas