Recept: Mesni zvitki - Kulinarika.net

Mesni zvitki

mleto meso malo drugače

  Izvor: SLOVENIJA
    žar
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 511

Sestavine

količina: za 4 osebe

0,50 kg mešanega mletega mesa

0,15 kg sira

0,15 kg slanine

2 žlici gorčica

2 žlici sesekljanih mandljev

1 jajce

po okusu sol

po okusu poper

1 strok česna

1 žlica suhega drobnjaka

začimbe (majaron, timijan)

 

Postopek

Predpriprava:

česen in drobnjak sesekljamo, fino sesekljamo mandlje.

Naredimo mesno maso: mleto meso začinimo (sol, poper, majaron, timijan, jajce, sesekljana bučna semena, česen, drobnjak) ter vse dobro pregnetemo.

Priprava:

iz mletega mesa naredimo svaljke, katerim v sredino dodamo sir. Mesne svaljke premažemo z gorčico, jih povaljamo v mandljih in nato ovijemo v tanke rezine slanine. Pečemo v ponvi brez dodatka maščob. Mesne zvitke pečemo na vsaki strani cca. 7 minut. Pečemo jih lahko tudi na žaru.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.11.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 10.10.2012 ob 17:43

odlično

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.