Jetrca z omako

Name: Jetrca z omako
Total time: 15 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 500 g jetrc; 3 dl sladke smetane; 1 lonček kisle smetane; majaron, bazilika; lovorjev list (po želji); 1 čebula

jetrca s sladko in kislo omako

hazenfefer

Izvor: Slovenija

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

500 g jetrc

3 dl sladke smetane

1 lonček kisle smetane

majaron, bazilika

lovorjev list (po želji)

1 čebula

Način za kuhanje

Postopek

Popražimo 1 čebulo. Na njej popražimo jetrca, da se lepo zapečejo. Pražimo počasi 15 minut. Dodamo kislo in sladko smetano. Mešamo 5 minut. Po želji dodajamo začimbe.

Zraven tekneta krompir ali kruh.