Nisem velika ljubiteljica jeter, vendar za velike praznike si jih rada privoščim. Ko sem prebrala včeraj ta recept, sem takoj mislila mmmmmm to pa mora biti zelo dobro.
No, se nisem zmotila, odličen recept!
hitro pripravljena okusna jetrca
10.339 ogledov
5
(2)
1 čebula
400-500 g mladih govejih jetrc
2 žlici ajvarja
sol po okusu
ščepec popra
ščepec rdeče paprike
Čebulo prepražimo v ponvi. Ko malo porumeni, dodamo na koščke narezana goveja jetrca. Ko so pečena, dodamo ajvar in vse začimbe. Še kako minutko "pečemo," potem odstavimo z ognja.
Jed je pripravljena :)
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Uporabimo lahko tudi piščančja jetra.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost