mnenj na posebni strani

Jetrca z omako

jetrca s sladko in kislo omako

Sestavine

500 g jetrc

3 dl sladke smetane

1 lonček kisle smetane

majaron, bazilika

lovorjev list (po želji)

1 čebula

Postopek

Popražimo 1 čebulo. Na njej popražimo jetrca, da se lepo zapečejo. Pražimo počasi 15 minut. Dodamo kislo in sladko smetano. Mešamo 5 minut. Po želji dodajamo začimbe.

Zraven tekneta krompir ali kruh.

Opombe