Kot naročeno- ravno prej sem vzela jetrca iz zamrzovalnika. Nekaj jih bo padlo v omako, nekaj pa jih bom ocvrla 
Ocvrta piščančja jetrca
monro 
32.835 ogledov
32.835 ogledov
-
Zahtevnost
-
5
(2)
Oglas
Sestavine
6 piščančjih jetrc
sol
moka
jajce
drobtine
Postopek
Piščančja jetrca operemo in jih osušimo na papirnati brisači. Pustimo kar cela. V jajce za paniranje damo malo mleka in sol ter jetrca spaniramo v moki, jajcih in drobtinah. Ocvremo jih v vročem olju.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Jaz solim vedno jajca, ne jetrc - drugače so jetrca trda. Zraven se poda pražen krompir, tatarska omaka...
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
