Tale jetrca so res odlična, samo ni bilo puranovih, pa sem vzela piščančje. Ni bilo časa skuhat polento, smo zmazali kar s kruhom. 
Slastna jetrca
Trixi 
31.063 ogledov
31.063 ogledov
-
Zahtevnost
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
30 dag puranjih jetrc
1 sesekljana čebula
žlica olivnega olja
sol
mleta paprika
2 dl pasiranega paradižnika
žlička paradižnikove mezge
ščepec majarona
strok česna
3 žlice vina
žlica sesekljanega peteršilja
Postopek
V ponvi prepražimo čebulo, dodamo narezana jetrca, jih hitro prepražimo, dodamo začimbe, še malo podušimo, solimo in na koncu primešamo še vino in postrežemo. Potresemo z nasekljanim peteršiljem.
Zraven ponudimo polento.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
