Goveji koščki v korenčkovi omaki z lečo

Name: Goveji koščki v korenčkovi omaki z lečo
Total time: 45 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 0,5 kg kuhane govedine (najboljše iz goveje juhe); 2 žlici olja; 1 čebula; 3 večji korenčki; 0,5 dl pasiranega paradižnika v tetrapaku; 2 žlici gobove juhe iz vrečke; ščepec timijana; 4 žlice leče iz konzerve

mesno - zelenjavni mix

larac

8.585 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

0,5 kg kuhane govedine (najboljše iz goveje juhe)

2 žlici olja

1 čebula

3 večji korenčki

0,5 dl pasiranega paradižnika v tetrapaku

2 žlici gobove juhe iz vrečke

ščepec timijana

4 žlice leče iz konzerve

Način za kuhanje

Postopek

Narežemo čebulo in korenček, dodamo 1 - 2 dl vode in olje ter ju zmeljemo s paličnim mešalnikom ali v mikserju. Damo v kozico ali drugo posodo, zavremo in kuhamo približno 15 minut . Medtem v skodelici zmešamo 2 dl mrzle vode z gobovo juho, paradižnikom in timijanom. To mešanico dodamo korenčku in čebuli, nato še kuhamo približno 10 minut (če je pregosto, še lahko dodamo vodo). Dodamo na male koščke narezano kuhano govedino in lečo, kuhamo še kakšnih 5 minut . Ponudimo zraven kruhovih cmokov ali njokov.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas