Goveji golaž

golaž iz govejega mesa

aviva

14.532 ogledov

Zahtevnost
3 ure
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

50 dag govedine

4 velike čebule

strok česna

1 paprika

1 velik ali 2 mala paradižnika

sol (vegeta)

poper po okusu

lovorov list

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo na drobno nasekljamo, jo damo v lonec in popražimo na olivnem olju. Ko porumeni, dodamo govedino, narezano na kocke (ne premajhne). Malo popečemo, dodamo papriko in paradižnik, narezan na kockice. Vse skupaj posolimo ali povegetamo in popopramo. Pokrijemo in dušimo v lastnem soku, po potrebi dodajamo vodo. Gostenje z moko ni potrebno. Nekajkrat premešamo. Ko je govedina mehka, postrežemo s polento.

Dober tek!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas