Dušena govedina za lenuhe

Malce sem skeptična glede prižgane pečice čez noč.. sem bolj previden človek ;)

Tejch, pa saj je samo 80 stopinj. Mislim, da se ti ne bo kaj vžgalo.:)

Kot, da peč centralne kurjave, pa bojler, hladilnik, ....ugašamo vsako noč. Recept je pa zanimiv, kliče po preizkusu.

Kako ste pridne,Primorke, sami krasni recepti!

Preizkusila.

Razen mesa sem dala samo panceto. V pečici sem pustila celo noč, pred pogrevanjem pa sem zelenjvao sesekljala s paličnim mešalnikom. Rezultat - mmmmmmmmm!

Naredila točno po receptu, manjkal je samo pastinak, ki ga v nekaj trgovinah nisem dobila, zmanjkalo pa mi je časa, da bi ga še iskala. Dodala pa sem eno bučko. V pečici je bilo od 23. do 7. ure. Govedina ravno prav mehka, tudi zelenjava odlična, prav nič razkuhana. Sem mislila, da bi jo pretlačila, pa so bili koščki mesa malo premajhni, zato sem pustila tako kot je. Jedli smo jo še naslednji dan in se mi je zdelo še boljše. Ocena 5!

Ker sem se včeraj odločila da bom danes lena, sem sinoči dala v pečico govedino z vsemi naštetimi sestavinami. Zjutraj je dišalo, kot da bi imela kuharico doma .

Sem dala celi kos govedine, ki ga nisem nič razrezala, pa neolupljen česen, ne vem ali je to navada, ali res jed ima boljšo aromo zaradi tega.

Uglavnem, odlično je, sem morala poskusit !