Prispevaj
Shrani
Natisni
Beljakovi vetrci s kremnim polnilom
Testo za pizzo
vedno uspe
1 ura
4,8
Sestavine
Količina: en pekač
30 dag moke (pol ostre, pol mehke)
4 žlice olivnega olja
2 dag kvasa
1,5 dl mlačne vode
sol
Postopek
Kvas vmešamo v mlačno vodo in pustimo, da vzhaja. V moko vmešamo sol in olje ter malo premešamo. Dodamo kvasec in ugnetemo v gladko testo. Pustimo vzhajati 30 - 40 minut.
Pico obložimo s poljubnim nadevom.
Pečemo cca. 10 minut pri 250 stopinjah.
Mnenja o receptu
Testo po tem receptu je takšno kot testo za pico mora biti. Odlično! :)
nardila lih kar, poskusla . komentar:odlično:)
Hvala za recept, to je prvič, da sem zadovoljna z izidom, ker je lepo hrustljava. Morda kdo ve kolikšen delež polnozrnate moke bi lahko dala (in seveda posledično koliko vode), da bi še ostalo tako dobro kot je to?
Odlična pica. Že par let pečem po tem receptu in so vedno znova vsi mnenja da je pica odlična!
0ila njami
danes naredili pico po tem recepti zelo dobro
imel sem sicer moko z mlina nisem pa dal olja v testo,dodal pa sem malo žličko margarine za peko in kvas v prahu
ko sem vse zmesil sem dal počivat in dobro naoljil
razvleklo se mi je kot da bi bilo vlečeno testo mislim da bi šlo čez celo mizo
zelo zadovolni smo bili
lp
Darjuška, zelo prikupne pice! Pohvali mladino za ustvarjalno idejo!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Korenčkova juha