Pizza muffini - nekvašeni

bili so zelo dobri, takoj smo jih pojedli, so se pa tudi meni prijeli na papirčke :(. bom drugič raje brez papirčkov delala.

4 dag moke? A ni to malo malo?

Izabela, daj, preberi, piše 4 dl (kar pomeni decilitre). Kar je seveda vse kaj drugega.

Mafine sem naredila točno po receptu. Bili so zelo lepi vendar so delovali zelo suho. Sicer smo jih pojedli vendar ne morem reči, da je bilo to nakaj izrednega. Priložila bom tudi sliko.

Zelo dobri muffini, ki so domačim bili zelo všeč in smo jih hitro pojedli. Tudi jaz jih bom naslednjič pekla brez papirnatih posodic, saj predvidevam, da bodo zaradi olivnega olja šli lepo iz pekača. Uporabila sem domač sir in domače suho meso - budjolo.

KatkaD super hvala za recept, sem ravno prišla pogledat, če je kje kakšna ideja, ker pripravljam za današnjo žurko.

Punce, jaz uporabljam samo bio pecilni prašek iz vinskega kamna in potem ni okusa po pecilnem prašku.

Sem naredila muffine, samo sem malo spremenila recept in sicer: narezala sem pohorsko slanino ( Leclerc), sušene paradižnike v oljčnem olju sem nasekljala in olive, nisem pa dodala olivnega olja ( sem pozabila) namesto jogurta, ki ga nisem imela sem pa dala veliko žlico mascarponeja in enako še veliko žlico francoske kisle smetane ( 15 % maščobe) iz Leclerca. Pecilni je bil bio. Ostalo po receptu. Bili so zelo dobri, sploh ko so bili še mlačni. Je pa res, da so bolj suhi, vendar zelo pašejo k pijači.

Hvala za recept, jih bom še kdaj naredila.

Tiste 3 žlice olivnega olja so manjkale, zato so bili bolj suhi.

VanjaJ - kako ti je uspelo, da so ti tako lepo vzhajali?

Pri nas doma silno navdušenje nad temi muffini. Sem upoštevala komentarje in dodala krepko več salame in sira :) - mešala sem šunko/suho salamo in mocarelo/močnejši,starejši sir. Povečala sem količino origana, modelčke sem namazala samo z oljem, nisem uporabljala papirčkov.

Super. Naslednjič naredim iz dvojne doze, ker so izginili takoj. Pa res so se mi obnesli kot malica za v službo. Nesla sem si s sabo nekaj muffinov in solato.