Pizza muffini - nekvašeni

Name: Pizza muffini - nekvašeni
Total time: 30 min
Yield: 12 kom.
Ingredients: 4 dl moke; 1/2 pecilnega praška; 1/2 žličke soli; ščepec origana; ščepec posušene bazilike; 1 žlička paradižnikove mezge; 3 jajca; 2 dl navadnega jogurta; 3 žlice olivnega olja; 5 dag salame (Poli, Francoska ipd.); 5 dag sira (Edamec ipd.); 1/4 srednje velike čebule + malo olivnega olja

Preverjen

Zbirke:mafini326 praznični recepti1282

KatkaD

151.440 ogledov

2/5
enostaven recept
30 min
4,9 (29)

Sestavine

Količina: 12 kom.📏 Mere·🌿 Začimbe

4 dl moke

1/2 pecilnega praška

1/2 žličke soli

ščepec origana

ščepec posušene bazilike

1 žlička paradižnikove mezge

3 jajca

2 dl navadnega jogurta

3 žlice olivnega olja

5 dag salame (Poli, Francoska ipd.)

5 dag sira (Edamec ipd.)

1/4 srednje velike čebule + malo olivnega olja

Način za kuhanje

Postopek

Sesekljamo salamo in sir, nekaj sira odvzamemo za okras. Sesekljamo čebulo in jo na malo olja zlato - rumeno opražimo. Ohladimo.

Zmešamo tekoče sestavine (jajca, jogurt, olje in mezgo), posebej premešamo suhe, katere na hitro dodamo jajčni masi. Na koncu vmešamo opraženo čebulo, salamo in sir. Naložimo v namaščene (ali s papirčki obložene) modele za muffine in po vrhu potresemo s prihranjenim sirom. Pečemo 20-25 minut na 180 stopinj.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

#piknik #rojstni dan

#pečenje #praženje

#hladne predjedi #tople predjedi

#kruh

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

angelinaj

član od 201017 sporočil

29.12.2010 ob 17:33 Vesel

Izredno dobri muffini!Danes sem jih naredila.namesto jogurta sem dala kislo smetano (ker jogurta nisem imela) in kaksno zlicko vec paradiznikove mezge (uporabila sem kar taksno z zelenjavo, mesanica za na pico) zaradi tega ker se mi je zdela zmes pregosta. Muffini so izredni! Niso presuhi, prav rahli in vzhajani!Zelo zadovoljna :)

Tanaya

član od 2010152 sporočil

5.1.2011 ob 14:50 Vesel

Dobri! Nisem imela mezge in sem dala tri žlice kečapa.

NaturensGalleri

član od 2007272 sporočil

8.3.2011 ob 1:48

super so bli. delala sem iz brezglutenske moke, izpustila čebulo, ker mi ni všeč okus po njej, namesto jogurta pa sem uporabila kislo smetano (jogurta ni bilo v hladilniku). pojedli smo še (skoraj) vroče, cela družina je bila tako navdušena, da jih bom verjetno morala jutri še enkrat pripravit

Janjaaa

član od 201115 sporočil

5.4.2011 ob 15:48

Recept je super! Sama sem jih naredila samo s suho salamo, praženo čebulo, sirom ter ketchupom in so bili odlični! V trenutku jih je zmanjkalo :)

Zelatina

član od 20105 sporočil

12.5.2011 ob 15:09

No ja...:/

plečka

član od 20106 sporočil

1.8.2011 ob 17:28 Vesel

Zamisel mi je super, nad receptom sem bla sprva malo razočarana, 5 dag salame in 5 dag sira je zame res premalo, zato bom naslednjič dala vsakega po 10 dag + gobice, ki vso zadevo naredijo bolj sočno. Drugače pa sem bla zvečer toliko bolj navdušena nad okusom hladnih mafinov. Zagotovo se še bo znašlo na našem jedilniku