Mlečni kruh

FacebookTwitter
Preverjen

Zbirke:kruh280
jade  193.146 ogledov
    kruh
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 4 ur
  • Ocena 5 (22)

Sestavine

Količina: 1 hlebec📏 Mere·🌿 Začimbe

1 kg moke

1 kocka kvasa

sol

600 ml mlačnega mleka (po možnosti domačega)

5 žlic olja

1 jajce

margarina za namastitev pekača in premaz

Postopek

Kvas raztopimo v mleku in ga pustimo 10 minut . Potem iz vseh sestavin zamesimo testo. Mesimo ga 10 minut , da je lepo gladko. Pokrijemo in pustimo, da vzhaja 50 minut na toplem. Potem ga ponovno premesimo in damo v namaščen pekač. Pokrijemo in pustimo, da še enkrat vzhaja 50 minut . Premažemo ga z mlekom ali s stopljeno margarino. Pečemo pri 190 stopinjah približno 50 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov


Opombe

Pečen kruh zavijemo v malo večjo kuhinjsko krpo in ga postavimo pokonci. Jaz ga naslonim v kot stene na pultu. To naredimo zato, da dno ne postane vlažno, ko se hladi. Režemo ohlajenega, če režemo vročega se sredica lahko sprime.

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Stran:
«1234567»
mici1 
član od 20079 sporočil
25.1.2007 ob 9:40

Hvala jade.Že lepo rase.

mici1 
član od 20079 sporočil
25.1.2007 ob 12:37 Zelo vesel

Evo kruh pečen in še niti se ni dobro shladil,ga že skoraj pol manjka.Komaj čakam,da pride moj iz službe,da poskusi.Upam,da ga ne bo zmanjkalo do takrat,ker če se ne bom ustavila,potem...Super mi je uspel in mislim,da bo od sedaj naprej večkrat kar doma pečen.

mici1 
član od 20079 sporočil
30.1.2007 ob 6:43 Zelo vesel

Še to me zanima ,če ga je katera poskusila zmrzniti?Sicer sem pa že dobila naročila.

jade 
član od 20046303 sporočil
30.1.2007 ob 8:46

Jaz ga večkrat zamrznem.

kalcicl 
član od 2005435 sporočil
6.4.2007 ob 19:18

Jaz sem ga danes spekla in glede na situacijo(sin si ga neprenehoma reže vstran) ne vem če bo kakšen košček ostal do jutri.Bom morala vajo ponovit.

natkas 
član od 200383 sporočil
6.4.2007 ob 19:52

Simona84!

A imaš kakšno slikco od teh svojih muffinčkov?

funuk11 
član od 2006197 sporočil
6.4.2007 ob 20:06 Vesel

Jaz bi pa vprašala če lahko dam namesto olja margarino?

In seveda koliko margarine?

Hvala za hiter odgovor

jade 
član od 20046303 sporočil
6.4.2007 ob 20:54 Zelo vesel

Raztopiš margarino in daš pet žlic. Ma ne saj ni važno pač odrežeš en košček in ga raztopiš saj ni tako pomembno koliko.

funuk11 
član od 2006197 sporočil
7.4.2007 ob 19:13 Žalosten

Sem ga spekla danes,zelo je dober.

Naredila sem samo eno napako, naredila sem z mlekom 1.6 ml.maščobe in ni tisti pravi okus mleka.

Pač za drugič vem!

lili_stef 
član od 2007183 sporočil
7.4.2007 ob 19:25

Jaz pa sem danes naredila žemlje.Uspele so super in so odlične, zato tudi ocena 5.

Stran:
«1234567»

Število mnenj: 64, prikazujem mnenja od 21 do 30

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Velikonočni mlečni kruh z rozinami
Velikonočni mlečni kruh z rozinami
2 uriJozicinaKuhinja
Mlečni mešani koruzni kruh
Mlečni mešani koruzni kruh
45 minFala Slonček
Mlečni kruh
Mlečni kruh
galja
Arašidov kruh s kislim mlekom (tudi kruhomat)
Arašidov kruh s kislim mlekom (tudi kruhomat)
Veri
Domači kruh (v aparatu za kruh)
Domači kruh (v aparatu za kruh)
vika505
Kruh (zelo rahel bel kruh)
Kruh (zelo rahel bel kruh)
4+ urMatejj
Mlečni japonski kruhek
Mlečni japonski kruhek
1 ura 30 minFala Slonček
Najboljši mlečni kruhek
Najboljši mlečni kruhek
Veri

Najbolj vroči recepti: februar

Kruh iz Vatikana
Kruh iz Vatikana
4+ urKarelVeliki
Najlepši in najboljši krofi v Sloveniji
Najlepši in najboljši krofi v Sloveniji
3 ureMarko137
Ocvrte jogurtove miške
Ocvrte jogurtove miške
30 minminkica
Zmagovalni bananin kruh
Zmagovalni bananin kruh
1 ura 15 minMoana
Miške
Miške
1 urapiap
Jota na najbolj enostaven način
Jota na najbolj enostaven način
2 uriskoce
Ričet - kmečki
Ričet - kmečki
3 ureRožica
Skutino pecivo za požrešne sosede
Skutino pecivo za požrešne sosede
šjorca
↑