Sem si jo že nekaj krat naredila in je odlična =)


171.415 ogledov
2/5
5
(20)
1/2 kg brokolija
1 srednje velik krompir
pol čebule
strok česna
žlička moke
žlica olivnega olja
sol
Brokoliju odrežemo steblo in liste in jih narezane skuhamo skupaj z olupljenim in narezanim krompirjem. Primešamo svetlo prežganje, ki smo ga pripravili iz olja, moke in čebule in vse skupaj zmeljemo z mešalnikom. Zalijemo do primerne gostote, solimo, pridamo brokolijeve cvetke in sesekljan česen ter kuhamo še 10 minut , da se skuhajo tudi cvetki. Popramo in postrežemo!