Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Brokolijeva kremna juha s krompirjem
okusna in zelo zdrava juha, primerna tudi za dojenčke
1 ura
5
Sestavine
Postopek
Prepražimo čebulo. Dodamo na kocke narezan krompir in brokoli ter strt česen. Pražimo par minut in zalijemo z vodo (toliko, da je zelenjava pokrita).
Dodamo sol, poper, lovor, majaron in kocko.
Skuhamo do mehkega. Nato iz posode poberemo nekaj zelenjave, ostalo pa zmeljemo s paličnim mešalnikom. Vmešamo še kislo smetano in dodamo zelenjavo, ki smo jo dali na stran. Po potrebi še zalijemo z vodo.
Potresemo s peteršiljem in ponudimo z zlatimi kroglicami.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Namesto brokolija bom uporabila cvetačo - akcija iz Lidla in bo danes za kosilo.
Juho pripravljam zelo podobno, le da namesto kisle smetane uporabljam sladko.
Juho sem pripravila s smetano za kuhanje in je bila odlična. Prav gotovo bi jo snedli tudi neljubitelji brokolija.
Narejeno in “pojedeno” včeraj. Zelo dobro.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rdkapica |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| malo za hec | Nikita |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ploščati špageti Bavette z genovskim pestom, sušenimi paradižniki in cvetačo
Veganski sladoled z navihanci