Brokolijeva kremna juha

FacebookTwitter
Preverjen

ddarinka  171.417 ogledov
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • Ocena 5 (20)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1/2 kg brokolija

1 srednje velik krompir

pol čebule

strok česna

žlička moke

žlica olivnega olja

sol

poper

Postopek

Brokoliju odrežemo steblo in liste in jih narezane skuhamo skupaj z olupljenim in narezanim krompirjem. Primešamo svetlo prežganje, ki smo ga pripravili iz olja, moke in čebule in vse skupaj zmeljemo z mešalnikom. Zalijemo do primerne gostote, solimo, pridamo brokolijeve cvetke in sesekljan česen ter kuhamo še 10 minut , da se skuhajo tudi cvetki. Popramo in postrežemo!


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

sem naredila danes tole juhico.ponavdi delam tovrstne juhice s prežganjem, danes pa sem ga izpustila in dodala malo več krompirja.moj 8-mesečni sinko je zmazal cel krožnik, meni je pa tudi bila fulllllllll dobra.tko da čista petica.naslednjič bom pa naredila še s prežganjem.

v soboto sem sprobala tole juhico----in morem rečt da je bila super!!!!! (jaz sem tudi dodala malo korenja)

Zelo okusna juha. Preverjeno večkrat! dajem petico.

Prejšnji teden sem jo poskusila skuhati prvič in moram napisati, da je odlično uspela! Prej sem znance spraševala za kakšen recept brokolijeve juhe in vsi, ki sem jih dobila, so vsebovali jušno kocko. Ker tega ne maram - se mi zdi, da je potem isto, kot če bi skuhala juho iz vrečke - sem takoj poskusila po tem receptu. Juha je odlična! Sama, ko juho postrežem, v posamezni krožnik vmešam še majhno žličko kisle smetane. Tudi ostalim, ki bodo poskusili juho - dober tek!

MILINA,TI REČEM......http://www.kulinarika.net/grafika/smile_rezanje.gif

Super je. Sem dodala se cvetaco. Zelo zelo dobro.

Zelo dobro.

Super. Enostavno.

Malo sem po svoje naredila( dodala korenček pa strok česna na začetku in ga kar zmiksala z vsem ostalim). Na koncu dodala malo pšeničnega zdroba( za zgostitev) in bučno olje.

Tako enostavno je delati te zelenjavne juhe. Kaj sem sploh čakala do zdaj. Voda, zeljenjava in palični mešalnik.... odprl se mi je nov svet juhic :)

Odlična !

Dobra tudi brez moke in prežganja :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar