Brokolijeva kremna juha s krompirjem
Postopek
Krompir olupimo in zrežemo na kocke. Brokoli očistimo in razrežemo na manjše dele. Krompir prelijemo z vodo in kuhamo cca 15 min, dodamo brokolijeve cvetke, solimo, popramo, začinimo s peteršiljem in majaronom in kuhamo do mehkega. Nato vzamemo ven nekaj kuhanega krompirja in brokolijevih cvetkov, ostalo pa zmeljemo s paličnim mešalnikom, da dobimo gosto kremno juho. Na koncu vmešamo v juho eno veliko žlico kisle smetane, pridenemo še preostal krompir in brokoli in postrežemo.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Juha mi je zelo dobro uspela. Nekaj vode sem sicer zamenjala z mlekom, tako, da na koncu nisem dodala kisle smetane. Drugače zelo okusno!
To juho imamo pri nas vsi radi. Jaz še dodam malo česna v prahu, edino petršiljan in majarona ne dajem not. Nekaj krompirja zmeljem s palčnim mešalnikom, nekaj koščkov prej poberem ven in jih nato cele dam nazaj v juho.
Izjemno okusna juha in dobro spisan recept! Vse pohvale!
Zelo okusna juha in dobro spisan recept! Vse pohvale!
odlična juha celo moji domači niso vihali nosa nad njo.
Odlična juha tudi z sladko smetano in dodanim strokom svežega česna.
Ni pa fajn, če prekipi. Teklo je tudi v pečico.
Res, odlična juhica. Jaz sem smetano spustila!
Res dobra juhica, predvsem pa enostavna za pripravo, tudi za tiste, ki nismo najboljše kuharice! ;)
Sama sem v juho dodala še en strok strtega česna.
Super je ratalo. :D
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pivski kruh
Pirini svaljki s pršutom