mešano suho sadje
Oceni
25 dag jabolčnih krhljev
25 dag suhih sliv
15 dag suhih hrušk
10 dag pšenične ali koruzne moke
2 l vode
2 dl smetane
ščep soli
2 žlici medu (po želji)
Sadje operemo, stresemo v hladno vodo in pristavimo na ogenj, da se počasi napenja. Ko je sadje kuhano, napravimo iz moke in smetane podmet in ga zlijemo k sadju. Zmerno solimo in pustimo, da še malo prevre. Juha je boljša, če kuhana stoji pol ure , ker sadje spušča aromo in sladkor.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
