Marmelada iz suhega sadja

zelo dobra za razna peciva, kifeljčke, palačinke, piškote... ali kot lično zapakirano darilo dragi osebi...

Zbirke:velikonočni recepti331 božični recepti708 praznične sladice923 praznični recepti1144

SMARTY1

11.360 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

500 g suhega sadja

6 dl vode

sok 1 limone

po želji: cimet, mleti klinčki, vanilija, rum, itn ....

Način za kuhanje

Postopek

1. Suho sadje z vodo in sokom limone damo v posodo z debelejšim dnom. Kuhamo na največji temperaturi, dokler ne zavre. Ko zavre, zmanjšamo temperaturo in kuhamo počasi.

2. Ko sadje razpade in potegnemo s kuhalnico, ostane sled, je gotovo. Razkuhano suho sadje zmeljemo s paličnim mešalnikom ali v blenderju.

3. Še vročo marmelado naložimo v manjše kozarčke in pustimo, da se do konca ohladi.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

-Ker je suho sadje dovolj sladko , ni potrebno dodajati sladkorja. Če pa želite bolj sladko, dodate sladkor po želji,

- Marmelado lahko naredimo iz suhih marelic, sliv, fig, dateljnov, rozin itn.

- Pustimo domišljiji prosto pot in si lahko vsakič ustvarimo drugačen okus.

- V marmelado lahko vmešamo grobo mlete orehe, lešnike, pistacije, čokolado ...

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas