Recept: Koruzna juha - Kulinarika.net

Koruzna juha

kremna juha z dodatki

   Izvor: Mehika
    juhe in zakuhe: ostale juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

1 mala konzerva koruze

1 rumena paprika

2 dl smetane za kuhanje

sladka paprika v prahu

sol

poper

1 manjša bučka – cuketa

1 trdo kuhano jajce

kisla smetana

Postopek

Koruzo in trakove rumene paprike pretlačimo v paličnem mešalniku z 1 dl vode, nekaj zrn koruze pustimo celih.

Zmes v kozici zalijemo še z malo vode, dodamo cela koruzna zrna, začinimo in zalijemo s smetano za kuhanje, zavremo.

Bučko narežemo na zelo tanka kolesca, ki jih v ponvi na hitro prepražimo v čips.

Juho postrežemo z bučkinim čipsom, rezinami trdo kuhanega jajca in žlico kisle smetane.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.