29.8.2010 ob 20:42
To je pa zagotovo dobro.
Fedrana
jeseniška jed (koroškega izvora) prilagojena v naši kuhinji
Bernarda85 
5.969 ogledov
5.969 ogledov-
Zahtevnost
- 45 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
Postopek
V kupček moke naredimo luknjo in ubijemo jajce. Jajce nato najprej z vilico počasi vmešamo v moko. Dobimo nekakšno testo in iz tega testa med prsti usukamo usukance (manjši svaljki). Večje usukance poberemo in jih popražimo na vročem maslu, da dobijo rjavo rumeno barvo. Ostanek zakuhamo v govejo juho. Ko se popečejo na maslu, dodamo tik pred serviranjem še te usukance in juho začinimo z majaronom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
