Zelenjavni "šmornček"
hitro kosilo, če imate bolj len dan
-
Zahtevnost
- 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
1 jajce
sol
1 žlica pšenične polnozrnate moke
1 žlica pirine moke
1 žlica ovsenih kosmičev
malo mleka, lahko vode
Dodatki:
četrt paradižnika
vejica peteršilja
majhen korenček
rezina sira
(to sem izbrala jaz, vi lahko kaj drugega)
olje za pečenje
Postopek
V skledi zmešamo jajce, sol, moko, kosmiče in mleko. Dodamo na male koščke narezano (oz. naribano) zelenjavo, zmešamo in malo počakamo, da se kosmiči napijejo. V ponvi segrejemo malo olja in vanjo vlijemo maso. Popečemo z obeh strani in zvrnemo na papirnato brisačo, da vpije morebitno odvečno maščobo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Tole sem danes izumila za svojega 16-mesečnika, ker sem bila prelena za kuhanje. Pa je bolj malo pustil zame za poskusit, tako da mu je bilo očitno všeč. Zase lahko dodate tudi laneno seme, otrobe...za otroka pa nisem prepričana o koristnosti pospeševanja prebave.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
