Omleta iz ostankov
Postopek
Krompir olupimo in narežemo na tanjše kolobarje ter pražimo. Ko je že skoraj mehak, mu dodamo nasekljano čebulo in pražimo do zlate barve. Nato dodamo še nasekljan česen, čisto hitro popražimo in dodamo razžvrkljana jajčka s sirom. Dobro premešamo in pečemo, da jajca zakrknejo. S pomočjo krožnika omleto obrnemo in popečemo še na drugi strani. Postrežemo.
Opombe
Ker sem jed imenovala omleta iz ostankov, lahko v omleto dodate karkoli imate v hladilniku... gobice, paradižnik, šunko..
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
malo za hec | Nikita |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Njoki s šampinjoni in modrim sirom
Ameriška jabolčna pita (American apple pie )