Gobovi zrezki
gobice kot polpeta
Sestavine
1/2 kg gobic (šampinjoni, lisičke ali jurčki
1 srednje velika čebula
malo soli
poper po okusu + malo olja + peteršilj
1 jajce
malo drobtin
2 mala stroka česna
Postopek
Gobe zmeljemo z mesoreznico. Na olju prepražimo sesekljano čebulo, dodamo gobe in jih dušimo tako dolgo, da se sok posuši. Ohlajene gobe solimo, popramo, dodamo jajce, česen in peteršilj ter malo drobtin, da dobimo gosto testo. Oblikujemo okrogle zrezke(4 - 5 kosov), nato jih damo na razgreto olje in jih hrustljavo zapečemo.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bolj enostavno in poceni ne gre
Domača vroča čokolada s smetano