Gobovi zrezki
gobice kot polpeta
bussssy 
14.592 ogledov
14.592 ogledov-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Sestavine
Postopek
Gobe zmeljemo z mesoreznico. Na olju prepražimo sesekljano čebulo, dodamo gobe in jih dušimo tako dolgo, da se sok posuši. Ohlajene gobe solimo, popramo, dodamo jajce, česen in peteršilj ter malo drobtin, da dobimo gosto testo. Oblikujemo okrogle zrezke(4 - 5 kosov), nato jih damo na razgreto olje in jih hrustljavo zapečemo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
