Zajčja obara

Mmmm to more biti dobro.Jaz zakuham notri nokrle.

Fantastična obara. Tudi jaz uporabim slabše dele zajca, bedrca in prsno belo meso pa dam v paco in jih drugi dan popečem. Zraven naredim ajdovo kašo. Se mi zdi da čudovito paše k zajcu. Mamka, super.

lp

danes sem preizkusila ta recept in je odličen :) dodala sem skuhane vodne žličnike in je blo za prste obliznit;)

Vodni žličniki

V moko zamešaj 1-2 jajci, sol in toliko vode, da pride bolj mokro testo. Z žlico polagaj maso v vrelo, slano vodo. Kuhaj kakšnih 15-20 min, nato odcedi.

to je recept, sposojen s kulinarike, tudi danes preizkušen (v zajčji obari) in zelo uporaben. obema avtorjema hvala ;)

Po izgledu in sestavinah predpostavljam, da more biti zelo dobra ta obara. Jaz delam pa zajčev golaž z pire krompirjem z slabših delov zajca, mesnate dele zajčka pa spečem v popečenem čebulu, to je fantazija. Moji prej niso jedli zajca, ker ga ni nihče prej znal dobro pripraviti, čeprav imamo zajce doma, sedaj pa delam čudesa od zajca, pa še sama sem ga začela jest, ker ga prej nisem. Lili, bravo, čista petica

Super recept, dodala sem žličnike, ki so jih moji predhodniki omenili v svojih mnenjih. dober recept :)

Pozdravljeni! Ker se ne spoznam na vina, me zanima kakšno belo vino dodam? Sladko, kislo ali je vseeno? Hvala.

No, pa sem vseeno naredila; dodala sladko vino in je bilo super! Naslednjič bom samo namesto drobtin naredila podmet.

Najboljši zajec je dimljen zajec.Tudi obara je odlična a probal sem dimljenega"kapo dol"

Najboljši zajec je dimljen zajec.Tudi obara je odlična a probal sem dimljenega"kapo dol"