Recept: Zelenjavna obara - Kulinarika.net

Zelenjavna obara

tako dobra, da bi jo še angelčki jedli

    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

Količina: za 3 osebe

žlica olja

1/2 čebule

2 korenja

2 papriki

grah

por

bazilika

lovor

peteršilj ali luštrek

strok česna

1/2 žličke vegete

sol, poper

voda

2 jajci

moka

Postopek

Na maščobi prepražimo pol čebule, dodamo vso narezano zelenjavo (zelenjava je lahko po vašem okusu). Na hitro prepražimo, posolimo in zalijemo z vodo. Količina vode je odvisna od števila oseb. Pokuhamo in zgostimo z dvema žličkama moke, ki smo jo zmešali z dl vode. Pustimo kuhati, da se zelenjava vsa zmehča, potem še vegeto in poper po okusu. Dve jajci stepemo in dodamo toliko moke, da je zmes kar precej gosta, vendar še vedno tekoča brez grudic. Z malo žličko delamo žličnike in jih z žličko polagamo v juho. Če se takoj razkuhajo pomeni, da je premalo moke in jo še dodamo. Pridejo majhni vendar se nakuhajo.


Opombe

Kot prilogo svetujem ajdove žgance.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 3.1.2010

Št. objav: 2233

Objavljeno 17.2.2014 ob 23:40

Zelo vesel

Obara je res dobra, a ne morem si kaj, da se ne bi nasmehnila ob naslovu. upam da mi ne boš zamerila. Malo za hec: Ali veš, kako se nadaljuje primerjava: Še angelčki bi jedli?

Angelčke so včasih risali samo do perutničk, spodnjega dela telesa pa ne. Zato bi angelčki jedli marsikaj, če bi r..ke imeli, da bi lahko ka..li.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.