glede na recept,je ziher ok,ker tud js delam zelo podobno,tapravi je


1/5
4,9
(7)
500 g ješprenja
1 čebula
4 stroki česna
1 paradižnik
1 por
4 večje vejice peteršilja
1 korenje
500 g suhega mesa
3 srednje veliki krompirji
fižol v pločevinki
lovorjev list
sol
argo kocka
Ješprenj za pol ure namočimo v vodo in ga nato dobro operemo.
V hladno vodo damo opran ješprenj, cel paradižnik, por in peteršilj, ki smo ju prej skupaj zavezali s sukancem, celo olupljeno čebulo, strt česen, na kolobarje narezano korenje, suho meso, lovorjev list in argo kocko, solimo in popopramo. Kuhamo uro in pol, nakar dodamo na koščke narezan krompir. Po 20 minutah odstavimo in dodamo še fižol iz pločevinke. Med kuhanjem po potrebi dodajamo vročo vodo. Preden serviramo, iz posode poberemo por in peteršilj ter čebulo.