kuhanje,jesen,pomlad,zima,enolončnice,mesne jedi,kosilo,malica

Krompirjev golaž po moje

FacebookTwitter
Preverjen

krompir in klobasa z dodatki

DUŠANKA  169.471 ogledovmoja kuhinja
    enolončnice
  • Zahtevnost
  • 1 ura 30 min
  • Ocena 5 (45)
Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebe 📏 Mere·🌿 Začimbe·Vprašajte Luno

1/2 kg krompirja, olupljenega, narezanega na kocke, kuhanega v slani vodi

1 bloška klobasa (ali hrenovka), narezana na koleščka

2 sesekljani čebuli

2 žlički sladke paprike

lovorjev list

2 žlici paradižnikovega koncentrata

majaron

timijan

mleta kumina

4 žlice narezanih šampinjonov v slanici

2-3 žlice moke

olivno olje

Postopek

Na olivnem olju pražimo čebulo in klobaso, da porumeni, dodamo šampinjone, papriko, paradižnikovo mezgo in moko, dobro premešamo, dodamo kuhan krompir skupaj z vodo, v kateri se je kuhal, lovor, timijan, majaron in kumino. Med mešanjem dobro prevremo in postrežemo s polnozrnatim kruhom. Poleg se poda solata (motovilec, radič, zelena solata...).


Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Je bil odgovor koristen? (anonimno)

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Odličen, moj mož ga obožuje, tudi danes je na jedilniku, resnično vsakič dobrodošel, od kar sem poskusila ta recept je zmeraj na tapeti, tudi drugim sem morala posredovati rp., ker so bili tako navdušeni. Vsakič ga naredim drugače, kar imam pač na razpolago, enkrat s hrenovkami, potem s koščki sv.mesa, klobaso, brez vsega, včasih z gobicami, potem mešano zelenjavo....Skratka ta boljši. Hvala za odličen recept. Ocena 5. Pozdrav vsem.

Že večkrat preizkušen recept, ponavadi s hrenovkami, brez gob, namesto moke pa spasiram nekaj krompirja. Njami.

super je. ocena 5.

Zelo dober golaž Dušanka. Pri nas je bil včeraj brez mesa.

Mi bomo pa čez vikend to naredili. Že po slikci zgleda dobro, itak pa so tule same pohvale :)

Naredila sem ga že nekajkrat,odličen golaž.LP.

Tudi jaz sem ga že v drugo naredila in je res super. Poskusite dati hrenovko ali klobaso noter deset minut pred koncem kuhanja, sta bolj okusni.

Ta golaž je zares zelo, zelo dober. Me pa vedno peče zgaga po rdeči papriki. Ima še katera tovrstne težave?

Hitro, enostavno in seveda zelo okusno! Petica!

Jutri bi tole rada naredila za kosilo, pa me zanima, kakšna je bloška klobasa. Doma imam eno, ki jo je treba še skuhati - torej, ali jo lahko narežem na kolesca, prepražim in nadaljujem po postopku?

ne mi zamerit vprašanja, nisem navajena pripravljati klobase, razen kadar jo skuham (celo) za dragega.

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: oktober

↑