Kisla repa

kisla repa po moje

6goth6

ogledov: 11 291

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4

1 kg kisle repe

0,5 kg suhih govejih reber

2 krompirja

6 strokov česna

mast ali zaseka

pol čebule

sol

poper

voda

žlička mlete sladke rdeče paprike

1 lovorov list

moka za prežganje

Način za kuhanje

Postopek

Repe ne peremo! Na masti prepražimo na pol kolobarje narezano čebulo, dodamo suha rebra, 3 stroke celega česna in olupljen in na četrtine zrezan krompir. Čez damo kislo repo in 3 stroke nasekljanega česna. Premešamo in zalijemo z litrom vode. Dodamo papriko, kuhamo 40 minut, večkrat premešamo.

V ponvi segrejemo žlico masti, potresemo z 2 žlicami moke in pražimo dokler ne porumeni in s tem prelijemo repo. Zmešamo in kuhamo še 15 minut.

Opombe

Namesto reber damo lahko vršičke ali suhe klobase.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

#pust