Recept: Gobova omaka - Kulinarika.net

Gobova omaka

gobove jedi so vedno dobrodošle, najboljše pa so tiste iz svežih gob

  Izvor: Slovenija
    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

Količina: za 6 oseb

3 gobe

2 stroka česna

peteršilj

sol

poper

2 žlici masti

2 dl kisle smetane

Postopek

Gobe očistimo, narežemo ter prepražimo na malo maščobe, popramo in solimo. V drugi posodi segrejemo mast, popražimo nasekljan česen, dodamo smetano in kuhamo nekaj minut. Dodamo gobe, potresemo s peteršiljem in malo pokuhamo. Serviramo kot preliv na širokih domačih rezancih, narezanih na roko.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.