Recept: Gobova omaka s korenčkom - Kulinarika.net

Gobova omaka s korenčkom

najboljša gobova omaka s korenčkom

    gobje jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

250 g šampinjonov

1 večji ali 2 manjša korenčka

2 srednje veliki čebuli

žlička moke

olje

1/2 dl vode

 

Postopek

Šampinjone operemo in narežemo na rezine. Korenček ostrgamo in narežemo na kockice. Eno čebulo na drobno nasekljamo, drugo pa narežemo na malo večje koščke.

V kozici na olju prepražimo nasekljano čebulo, nato dodamo šampinjone, korenček in še ostalo čebulo. Na močnem ognju kuhamo 2 minuti in zraven ves čas mešamo. Potem zalijemo z malo vode in dušimo 20 minut. Ko je predušeno, zgostimo z malo žličko moke. Solimo in začinimo po okusu.


Opombe

Zraven lahko naredite pečene piščančje zrezke.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.12.2007

Št. objav: 430

Objavljeno 16.2.2013 ob 20:28

Ja, kje pa je omaka?

  

kuha že od: 6.2.2013

Št. objav: 2

Objavljeno 17.2.2013 ob 20:29

gobe in korenček spustijo sok in pride dobra omaka....probaj ;)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.