Ja, kje pa je omaka?
Gobova omaka s korenčkom
najboljša gobova omaka s korenčkom
korenčica 
11.710 ogledov
11.710 ogledov
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
250 g šampinjonov
1 večji ali 2 manjša korenčka
2 srednje veliki čebuli
žlička moke
olje
1/2 dl vode
Postopek
Šampinjone operemo in narežemo na rezine. Korenček ostrgamo in narežemo na kockice. Eno čebulo na drobno nasekljamo, drugo pa narežemo na malo večje koščke.
V kozici na olju prepražimo nasekljano čebulo, nato dodamo šampinjone, korenček in še ostalo čebulo. Na močnem ognju kuhamo 2 minuti in zraven ves čas mešamo. Potem zalijemo z malo vode in dušimo 20 minut . Ko je predušeno, zgostimo z malo žličko moke. Solimo in začinimo po okusu.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Zraven lahko naredite pečene piščančje zrezke.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
