Jaffa kocke

pecivo, sestavljeno iz plasti biskvita, maslene kreme in jaffa keksov.

   sprememba: 24.3.2007ID recepta: 7273
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • količina: Pekač 36 x 20 cm
  • povprečna ocena: 58

Sestavine

Svetli biskvit:

2 jajci

4 žlice moke

3 žlice sladkorja

2 žlici olja

2 žlici vode

četrt praška za pecivo

 

Temni biskvit:

2 jajci

3 žlice moke

3 žlice sladkorja

2 žlici olja

2 žlici vode

2 žlici kakava v prahu

četrt praška za pecivo

 

Krema:

7,5 dl mleka

7,5 žlic moke

20 dag sladkorja

25 dag margarine

2 rebri čokolade

1 vanilijev sladkor

 

Glazura:

10 dag čokolade

10 dag margarine

1 žlica olja

 

2 zavitka Jaffa cake piškotov (24 piškotov)

malo pomarančnega soka

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Biskvit:

Penasto vmešamo jajca z vodo, dodamo sladkor, nato pa še presejano moko s pecilnim praškom in olje.

Temno testo naredimo enako, le da z moko presejemo tudi kakav. Spečemo.

Krema:

Skuhamo mleko, sladkor in moko, da se zgosti. Ko se ohladi, dodamo margarino in dobro zmešamo. V polovico kreme damo vanilijev sladkor - svetla krema, v polovico pa dve rebri čokolade - temna krema.

Glazura:

Čokolado stopimo skupaj z margarino in oljem.

Sestavimo v pekaču po naslednjem vrstnem redu:

1. temni biskvit

2. svetla krema

3. jaffa piškoti namočeni s sokom (ali rumom)

4. temna krema

5. svetli biskvit

6. Čokoladna glazura

Čez noč damo v hladilnik. Narežemo na kocke.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.9.2006

Št. objav: 186

Objavljeno 6.10.2006 ob 8:50

pecivo izgleda enkratno. Zanima me v kakšnem pekaču pečeš biskvit.

  

kuha že od: 12.10.2005

Št. objav: 856

Objavljeno 6.10.2006 ob 9:16

Glej zgoraj: Pekač 36 x 20 cm

  

kuha že od: 8.6.2006

Št. objav: 45

Objavljeno 7.10.2006 ob 11:37

Izgleda res krasno, verjetnop je tudi zelo dobro. Me pa zanima koliko časa in na koliko stopinj se pečeta biskvita?

  

kuha že od: 16.8.2006

Št. objav: 1981

Objavljeno 7.10.2006 ob 13:40

biskvit pečeš na pribl. 150 - 170 stopinj, odvisno od pečice. Pečen je hitro (ker ni debel), probaš z zobotrebcem. Všeč bo tistim, ki imajo radi jaffa piškote, ker dajo res dosti okusa.

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 119

Objavljeno 8.10.2006 ob 18:41

Takole,pecivo narejeno.Čez noč ga pustim v hladilniku z manjkajočim vogalom ki je pristal v mojem trebuhu.Čeprav je še malce mehko je zelo dobro.Jutri bo odlično.

  

kuha že od: 16.6.2007

Št. objav: 27

Objavljeno 16.6.2007 ob 17:28

to pecivo sem dans spekLa. mogla bi ga pustit čez noč v hladilniku ampak ga je poLovica že zmanjkaLa. res je zelo dobro ! pohvale vreden recept

  

kuha že od: 28.9.2006

Št. objav: 1056

Objavljeno 16.6.2007 ob 22:03

Vesel

Nekaj malega me zanima. Je mogoče, da bi namesto Jafa keksov dala noter na kolobarje narezane pomaranče in malce polila s čokolado?

Ne se smejat, da potem ne bi bilo več jafa pecivo.......

  

kuha že od: 16.8.2006

Št. objav: 1981

Objavljeno 16.6.2007 ob 22:15

ja probaj titta... čeprav je to pecivo posebno ravno zaradi jaffa piškotov, ki imajo zelo močan okus. Se mi zdi, da maslene kreme ne grejo ravno s svežim sadjem. Mogoče zato, ker je tako pecivo najboljše po nekaj dneh, sveže sadje bi pa do takrat upadlo.

Sicer pa so v bazi tudi recepti za jaffa pecivo s pravimi pomarančami, ma tisto je čisto drugače...Mogoče poišči raje tisto.

  

kuha že od: 19.12.2005

Št. objav: 157

Objavljeno 28.6.2008 ob 15:33

Odlične kocke, Matilda. Krema sicer ni tako kompaktna, kot sem planirala,drugače pa zelo okusno pecivo.

  

kuha že od: 20.12.2009

Št. objav: 673

Objavljeno 20.12.2009 ob 14:08

Ena najbolje ocenjenih sladic iz strani družine in kolegov. Kremasta, čokoladna, Jaffa keksi, ki so itak univerzalni in jih ljubi 98% ljudi, tak da ni da ni :)))

Krema pride ful kompaktna in rezine stojijo ko sablja tut če jih režeš na mičkene koščke, edin problem je, da se pol usi pritožujejo, da je premalo :D moji doma bi to jedli skor usak dan, tko da če v trgovini zmanjka Jafa keksov, smo vsekakor mi krivi, zarad masovnega odkupa :P

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.