Jaffa biskvit

jaffa biskvit z jagodnim želejem

rezikaaa

18.524 ogledov

Zahtevnost
1 ura
4 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Biskvit:

3 jajca

5 žlic sladkorja

10 žlic bele moke

1 dl olja

2 dl mleka

1 pecilni prašek

Žele:

4 dl vode

4 žlice sladkorja

2 jagodna pudinga

1 dl jagodnega sirupa

Glazura:

10 dag jedilne čokolade

5 dag margarine

0,5 dl sladke smetane

Način za kuhanje

Postopek

Biskvit:

penasto z mešalnikom zmešamo jajca in sladkor, dodajamo olje ter mleko in nato še ročno z metlico vmešamo moko in pecilni prašek skupaj. Vlijemo v pekač obložen s peki papirjem in pečemo cca. 20 minut na 180 stopinjah. Še toplo prelijemo z želejem.

Žele:

oba pudinga zmešamo skupaj s štirimi žlicami sladkorja in od 4 dl vode odvzamemo 8 žlic vode, da v posodici zmešamo v gladko tekočo zmes, ki jo nato vlijemo v počasi vrelo vodo (4 dl minus 8 žlic) in intenzivno mešamo z metlico ali žlico 2 minuti . Ko je kuhano, dodamo 1 dl sirupa še v vročo zmes. Polijemo po vročem biskvitu in damo hladiti.

Glazura:

čokolado, margarino in smetano segrejemo, da se začne čokolada topiti in mešamo, dokler ne dobimo gladke zmesi, nato polijemo po ohlajenem biskvitu in želeju.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas