Jaffa kocke

z zmrznjeno pomarančo

renata69

1 ura 15 min
4

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

4 jajca

24 žlic sladkorja

24 žlic mleka

24 žlic moke

Nadev:

1 zmrznjena pomaranča

3 žlice marelične marmelade

1 - 1,5 dl vode

10 dag sladkorja

1/3 biskvita

Čokoladni obliv:

10 dag čokolade

10 dag masla ali margarine

Način za kuhanje

Postopek

Jajca in sladkor penasto stepamo, dodamo mleko in moko. Pečemo na 180 stopinjah okrog 20 minut, odvisno od pečice, v pekaču 30 x 40 cm.

Nadev :

1/3 biskvita zdrobimo, dodamo naribano zmrznjeno pomarančo, marmelado, sladkor in vodo ter dobro premešamo. Nadev enakomerno namažemo na biskvit in prelijemo s čokoladnim oblivom.

Opombe

K biskvitu lahko dodamo tudi po želji 1 pecilni prašek, da pride malo višje. Potem odrežemo zgornji del biskvita in zmešamo z nadevom. Takrat pride peciva za cel pekač in je tudi bolj rahlo.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Loni

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7859

Objavljeno 10.6.2007 ob 13:11

Malo me je zmedla tale zmrznjena pomaranča - a se nariba samo lupinico?

uporabno

KristinaG

kuha že od: 23.8.2005

Št. objav: 87

Objavljeno 10.6.2007 ob 13:45

Loni, pomarančo daš zmrznit, da se jo da lepše naribat....predstavljaj si ribanje mehke pomaranče...ne bi glih šlo.... Če se ti ne da čakat, da zmrzne, jo lahko kar zmelješ s paličnim mešalnikom (v posodici z nožem). Lupinica lahko ostane gor....odvisno, če ti je všeč okus ali ne.

Dobro pecivo!!

uporabno

renata69

kuha že od: 27.3.2007

Št. objav: 1108

Objavljeno 10.6.2007 ob 15:10

Nariba se cela zmrznjena pomaranča.

uporabno

Majuscka

kuha že od: 23.12.2005

Št. objav: 162

Objavljeno 11.6.2007 ob 9:01

Zelo dober recept. Take jaffa delam tudi sama že dolgo časa...le koločino sladkorja sem malo priredila..ponavadi ga dam malo manj, da ni tako sladko... Drugače pa čista petka..še boljše kot kupljeno...

uporabno

kristinčk

kuha že od: 13.6.2007

Št. objav: 30

Objavljeno 19.6.2007 ob 14:03

kva je zanč

uporabno

renata69

kuha že od: 27.3.2007

Št. objav: 1108

Objavljeno 19.6.2007 ob 15:20

Kristinčk,kaj vam ni bilo všeč?