Rižev narastek

narastek iz riža in banan; za sladokusce pa dodatno oblit z medom

Sarč

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

150 g riža

7,5 dl manj mastnega mleka (1,3%)

2 rumenjaka

2 beljaka

2 banani

malo drobtin

cimet

sol

med (npr. akacijev)

Način za kuhanje

Postopek

Mleko solimo in ga zavremo. Nato skuhamo riž in ga vremo cca 15-20 minut.

Medtem ko riž hladimo, ločimo beljaka in rumenjaka. Beljaka stepemo v sneg, rumenjaka pa zmešamo in vlijemo v riž, posipamo z drobtinami in premešamo.

Nato eno banano olupimo in zmečkamo z vilico ter jo dodamo k masi. Na koncu še narahlo vmešamo sneg in polovico mase vlijemo v pekač, pokrit s peki papirjem.

Drugo predhodno olupljeno banano narežemo na kolobarje in slednje razporedimo po masi. Na koncu še vlijemo preostali del mase na banane in poravnamo.

Pečemo v ventilatorski pečici najprej na 180 stopinj (cca. 10 minut), nato pa na 160 (cca. 20 minut). V pečici brez ventilatorja lahko pečemo na 20 stopinj več.

Po pečenju narežemo na koščke in jed je pripravljena.

Sladokusci si lahko vrh narastka prelijejo z medom in uživajo v zdravem okusu ;)

Mnenja o receptu

sweet thing

kuha že od: 17.1.2011

Št. objav: 14

Objavljeno 31.8.2011 ob 21:10

mmm... tole more bit pa dobro! bom poskusila! :)

uporabno

LoNa

kuha že od: 1.12.2005

Št. objav: 113

Objavljeno 27.8.2012 ob 10:54

Krasno! Banane naredijo tak sladek okus. Sama sem namesto peki papirja, pekac kar namazala z maslom in posula z drobtinami. Je pa dober tudi mrzel naslednji dan. Edino v postopku manjka kdaj damo cimet. No sama sem ga dodala kar v maso, lahko bi se pa dal tudi na koncu skupaj z medom.

uporabno

breskva

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 5.2.2014 ob 19:18

Hitro enostavno in prevsem dobro!

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!