Vložene narezane kumarice

kumarice - kot priloga ali samostojna jed

   ID recepta: 11605

    ozimnica: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut
  • povprečna ocena: 54

Sestavine

1 kg kumaric

6 dag soli

3 - 4 dl vinskega kisa

gorčično seme

strok česna (stisnjenega)

1 čebula

1,5 dl olja

1 žlica sladkorja

1 žlica gorčice

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Kumarice olupimo, narežemo in posolimo. Pustimo stati 1 uro, nato odcedimo odvečno tekočino. Vmešamo kis, čebulo, olje, sladkor, gorčico, česen. Vse skupaj naj zavre, dodamo še odcejene kumarice in kuhamo še 5 minut. Vroče kumarice damo v tople kozarce in zapremo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.4.2007

Št. objav: 389

Objavljeno 9.8.2008 ob 7:56

UU tole zgleda zelo dobro. Ker je letos moja mama pridelala ogromne količine kumar, mi bo ta varianta zelo prav prišla. Saj ne vem kam bi z vsemi kumaricami, v solati pa smo jo že malo naveličani.

  

kuha že od: 23.1.2007

Št. objav: 123

Objavljeno 9.8.2008 ob 10:44

Tole delam jaz vsako leto le da kumaric nič ne lupim. Nam je zelo všeč.

  

kuha že od: 27.5.2007

Št. objav: 20

Objavljeno 11.8.2008 ob 11:35

Zakaj je vsebina v kozarcih taka gostljata, a se kumarice nariba. Vidi se samo nekaj kolutov kumare, kaj pa ostalo. Tudi sama imam kar precej kumar in bi to poskusila.

  

kuha že od: 19.11.2005

Št. objav: 343

Objavljeno 11.8.2008 ob 13:17

kumarice sem narezala,mogoče je samo navidez tako gosta,pa še čebula naredi svojo!

neznan uporabnik

Objavljeno 22.7.2009 ob 14:50

Evo, vse imam pripravljeno, edin mal sem skeptična:

a pride not gorčično seme, potem pa še zenf?

  

kuha že od: 26.9.2006

Št. objav: 103

Objavljeno 20.8.2009 ob 11:06

SVETOVNO, NORODOBRE KUMARICE! Hvaležna, da sem našla ta odličen recept in močno dvomim, da bo ostalo kaj za ozimnico, ker gre že kar sproti

  

kuha že od: 30.4.2005

Št. objav: 194

Objavljeno 16.8.2010 ob 8:25

super!stestirano in pripravljeno za zimo, ko ni svežih kumar!hvala za recept!

  

kuha že od: 19.10.2005

Št. objav: 285

Objavljeno 23.8.2010 ob 20:45

evo še moje mnenje: lani sem jih naredila s 6 dag soli n akilo kumaric; izpadlo je nejestljivo slano, vsaj za moj okus. osoljene kumarice sem odcedila, nisem pa jih oprala. vse ostalo sem delala po receptu, z rjavim sladkorjem, dodala sem še rdeč poper. kumare so bile užitne le, če sem jih ful razredčila z vodo.

zdaj mam nasoljeno letošnjo rundo - sol sem dodajala po ščepcih, malo bom spremenila recept - le deci olivnega olja, več česna, jabolčni kis namesto vinskega in malo manj sladkorja. me zanima, kaj bo ratalo.

  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1275

Objavljeno 22.7.2012 ob 13:38

Kaj naredimo z čebulo- jo damo celo ali jo narežemo?

  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1523

Objavljeno 3.8.2012 ob 22:00

Mislim, da narežemo. Nisem še probala. me pa zelo mika. Zgornje mnenje me je pa malo zmedlo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.