Metin liker

Name: Metin liker
Total time: 240 min
Cuisine: moja kuhinja
Ingredients: metini lističi; 1 l žganja; nekaj klinčkov; 2,5 dl vode; 25 dag sladkorja

liker z meto - obvezno ga hranimo v temnem prostoru, da obdrži lepo barvo

DUŠANKA

Izvor: moja kuhinja

4+ ur
5

Shrani

Natisni

Sestavine

metini lističi

1 l žganja

nekaj klinčkov

2,5 dl vode

25 dag sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

Meto operemo, osmukamo lističe, jih damo v kozarec za marmelado, dodamo klinčke in prilijemo žganje. Postavimo za vsaj 3 tedne v temen prostor, da obdrži lepo zeleno barvo. Kozarec večkrat pretresemo.

Vodo in sladkor zavremo, da se sladkor stopi. Ohlajeno prilijemo precejenemu žganju in napolnimo steklenice.

Mnenja o receptu

marelica

kuha že od: 27.8.2005

Št. objav: 1398

Objavljeno 8.6.2006 ob 10:51

Koliko pa damo metinih lističev?

uporabno

mansaj

kuha že od: 23.12.2003

Št. objav: 478

Objavljeno 8.6.2006 ob 11:32

jaz dam na liter žganja kar eno veliiiiiko pest listov, mi je pač okus po meti všeč

uporabno

limona

kuha že od: 27.8.2003

Št. objav: 231

Objavljeno 8.6.2006 ob 12:18

Kakšen liker bi bil s citronsko meliso namesto mete?

lp limona

uporabno

DUŠANKA

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 8.6.2006 ob 12:32

Tudi jaz dam veliko listov mete, osmukam kar kakih 10-15 vejic. Več ko je listov, močnejši je okus po meti. S citronsko meliso pa nimam izkušenj.

uporabno

tutifruti

kuha že od: 21.10.2005

Št. objav: 151

Objavljeno 8.6.2006 ob 13:35

Kakšna meta pa je mišljena - mentolova ali kakšna druga?

uporabno

DUŠANKA

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 8.6.2006 ob 19:29

Joj tutifruti, sploh ne vem, kaka je. Jaz jo poznam samo kot meto. Okus pa je res mentolov.

uporabno

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17785

Objavljeno 8.6.2006 ob 20:55

Je najbrž kar vseeno, katero, samo različne okuse dobimo. Najbolj pogosto se uporablja poprova meta, ki je križanec dveh drugih.

http://www.plant-library.com/cdrom1/img0071.ht

uporabno

mansaj

kuha že od: 23.12.2003

Št. objav: 478

Objavljeno 8.6.2006 ob 21:14

jaz sem delala liker iz mete, in melise...postopek je isti...je pa liker prav tako dober, okus po limoni pa lahko povečaš tudi z eno ali dvema limonama, ki jih namočiš poleg melise

uporabno

stana.r

kuha že od: 28.11.2004

Št. objav: 2909

Objavljeno 12.6.2006 ob 0:13

Od avtorice sem dobila tale metin liker in lahko rečem, da je oličen!

uporabno

Marna

kuha že od: 13.11.2006

Št. objav: 494

Objavljeno 23.6.2008 ob 12:00

Zelo dober je! Pri tem receptu mi je všeč predvsem to, da je popolnoma naraven!