Enostavna zelena juha
okusna juha, bogata z vitamini
Sestavine
1 čebula
400 g graha
150 g bučk
50 g brokolija
300 ml vode
3 ščepci soli
1 ščepec popra
muškatni orešček
Postopek
1. Narežemo čebulo in jo prepražimo na kokosovem olju do zlate barve. Dodamo grah, bučke, brokoli in vodo. Počasi kuhamo nekaj minut.
2. Dodamo muškatni orešček in sol za okus. Pokuhamo in nato zmeljemo vse skupaj s paličnim mešalnikom do gladkega.
3. Popečemo tofu s soljo in grill začimbami.
4. Naredimo majhne kocke iz kruha in jih popečemo na olivnem olju in s česnom.
5. Serviramo še vročo juho s tofujem in kockami kruha.
Opombe
Predlog serviranja:
2 majhna koščka kruha, 1 strok česna, olivno olje, svilen tofu, grill začimba
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bretonske palačinke
Škotske mesne kroglice s pivsko omako