Bučke Šiš Maš

dolgi makaroni z bučkami in indijskimi oreščki - jed, primerna za poletne dni

   ID recepta: 11561izvor: Slovenija

    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 1 lačen moški
  • povprečna ocena: 53

Sestavine

olivno olje

malo čebule

1 srednje velika podolgovata bučka

8 dag nepraženih indijskih oreščkov

15 dag valovitih širokih rezancev

sol

poper

bazilika

origano

paprika (četrt paprike ali pa kot začimba, a ne v prahu)

žlička paradižnikove mezge

ena žlička kisle smetane (po želji)

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Na olju popražimo čebulo in dodamo bučke, ki smo jih nasekljali na drobno. Dodamo malo vode in podušimo 5 minut. Preden so bučke mehke, dodamo še začimbe in papriko (bodisi narezano ali pa kot začimbo), podušimo, da se bučke do konca zmehčajo. Dodamo paradižnikovo mezgo, po želji pa še smetano.

Makarone skuhamo in odcedimo ter jih prelijemo s pripravljenim prelivom ter premešamo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Postrezite s solato. Jed je popolnoma iz moje glave, ko sem lačen gledal v hladilnik :-) Je lahka za poletne dni in hitro pripravljena. Brez smetane je skoraj dietna ;-)

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 2.11.2006

Št. objav: 32

Objavljeno 20.7.2008 ob 11:30

Jernej,

bojim se, da boš užaljen ampak to na sliki niso makaroni. Jaz jih poznam pod imenom "mafaldine". Makaroni (po italijankso macaroni) so, enostavno povedano, špageti z luknjo (kot slamica).

Ne zameri, vsebina recepta je OK.

  

kuha že od: 30.8.2001

Št. objav: 4800

Objavljeno 20.7.2008 ob 11:39

Ne bom užaljen, zakaj, ne ločim tako dobro... Sem na vrečko pogledal, po slovensko se temu očitno reče valoviti ali skodrani rezanci ;-) Bom popravil.

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 20.7.2008 ob 11:53

Mmmmmmm, deluje slastno, bomo preizkusili.

lp

  

kuha že od: 8.5.2005

Št. objav: 3441

Objavljeno 20.7.2008 ob 14:52

V teh poletnih dneh je potrebno upoštevati, da so indijski oreški afrodizijak. Pri tem je vseeno, ali imajo makaroni luknjo, ali pa imajo samo koderčke.

  

kuha že od: 29.11.2004

Št. objav: 3792

Objavljeno 20.7.2008 ob 23:58

Mi rečemo "široki rezanci". Me pa ta jed spominja na kako pogruntavščino mojega moža, samo on niti v sanjah ne bi uporabil bučke :)

  

kuha že od: 2.11.2005

Št. objav: 86

Objavljeno 21.7.2008 ob 8:37

Je preizkušeno dobro- par dni nazaj, v naši varianti ni bilo oreščkov, paradižnika je bilo več, zraven pa so bili še 3 koščki domačega prekajenega- za aromo. Vse ostalo pa enako in nič ni ostalo za večerjo. Bo treba kmalu spet narediti.

lp.

  

kuha že od: 11.9.2007

Št. objav: 74

Objavljeno 21.7.2008 ob 11:35

Vesel

namesto oreščkov zdaj ko prihaja sezona lisičke. Njami, njami še bi mami

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 21.7.2008 ob 13:41

Veliko krat me je mikalo, da bi preizkusila recepte s takimi eksotičnimi sestavinami(oreščki). Danes sem se opogumila, pa ne zato, da mi ne bi bilo dobro, preprosto, ker mi nismo navajeni takih sestavin, začimb, sej ne vem kako se temu reče.

Če je meni nekaj dobro zelo požrešno jem, da mi je vsakič slabo, danes pa sem se odločila, da bom tole jed " guštirala" in sem jo res.

Natanko tako sem naredila kot je po receptu, edino makarone sem nadomestila z makaroni.

Jernej, super recept, še zdaj imam njami okus po tej dobroti.

lp

  

kuha že od: 25.10.2007

Št. objav: 30

Objavljeno 23.7.2008 ob 19:48

bilo je dobro, malosem improvizirala pa je blo........

  

kuha že od: 21.5.2007

Št. objav: 25

Objavljeno 27.7.2008 ob 18:51

Težko najti indijske oreščke, poleg tega odlično.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.