Tijanov domač kolač
Okusno pecivo, ki bo vaše goste v hipu navdušil.
-
2/5
enostaven recept - 1 ura 15 min
-
Oceni
Sestavine
Biskvit:
4 jajca
3 jogurtovi lončki moke
2 jogurtova lončka sladkorja
1 jogurtov lonček olja
1 jogurtov lonček mleka
2 vanilijeva sladkorja
½ pecilnega praška
1 limonin sladkor/limonina lupinica
3 žlice kakava
skodelica mleka/kakava
Preliv:
100-200g čokolade za kuhanje
maslo
kokosova moka
Posip:
kokosova moka
Postopek
Ubij jajca in jih malce premešaj z mešalnikom.
Dodaj jim sladkor, vanilijev sladkor in limonin sladkor.
Vse zmešaj in med mešanjem dodaj olje in mleko.
Dodaj moko s pecilnim praškom in dobro premešaj.
Pol mase zlij v pekač, v drugo polovico pa dodaj kakav in zmešaj.
Dodaj še drugo polovico in naredi nekaj črt med masama, da nastane lep biskvit.
V pekaču naj se peče pri 200°C 30-45 minut .
Ko je pečen, ga prepoji s kozarcem mleka.
Stopi čokolado z maslom in ko je že stopljena, dodaj kokos in premešaj.
Razporedi nadev čez pecivo in posuj še z malo kokosa.
Opombe
Če je narasel in ni raven, nič hudega, to je popolnoma naravno.
Jogurtovi lončki v receptu so 200 g.
Predlogi za vino
- #martinovo#božič#pust#valentinovo#velika noč#novo leto#piknik#rojstni dan#miklavževo
- #kuhanje#pečenje
- #pomlad#poletje#jesen#zima
- #malica#prigrizki#slovesnost
- #sladice
Zraven priporočamo
