Recept: Domač kruh - Kulinarika.net

Domač kruh

slastno mehak kruh

  
    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut

Sestavine

1 dl mleka

3,5 dl vode

0,5 dl olja

1 dl radenske

1 kvas

žlička soli

malo sladkorja

cca. 80 dag moke

Postopek

V polliterski lonček damo kvas, toplo mleko in žličko sladkorja. V skledo, kjer zamesimo, damo toplo vodo, olje, radensko, sol ter malo moke. Dobro premešamo. Dodamo še vzhajan kvas. Moko dodajamo toliko časa, da se lepo loči od rok. Pustimo vzhajati 20 minut. Nato ga še enkrat dobro pregnetemo in damo v pekač, obložen s peki papirjem. Vzhajamo še 20 minut. Premažemo s toplim mlekom in prerežemo. Pečemo ga cca. 45 minut v pečici ogreti na 180 stopinj. Ko je pečen, ga takoj pokrijemo s prtičem.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.