Zelenjavni žepki
anja 
16.028 ogledov
16.028 ogledov-
Zahtevnost
-
5
(2)
Oglas
Sestavine
Postopek
Na čebuli prepražimo nasekljan por, česen naribano korenje in kuhan grah, solimo in popramo. Ko se zelenjava nekoliko ohladi, vmešamo jajce.
Krompirjevo testo razvaljamo na 1/5 cm debelo, izrežemo večje kroge in nadevamo z zelenjavnim nadevom. Kroge prepognemo in stičišča potlačimo z vilico ( pazimo, da testo res dobro stisnemo skupaj, da nam ne bo pri kuhanju nadev padel ven). Žepke kuhamo v slanem kropu, dokler ne priplavajo na površje.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Žepke prelijemo s smetanovo ali paradižnikovo omako.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
